BEAUTE ACADEMIQUE
BEAUTE ACADEMIQUE
Genere: TheProvenienza:
Formati: 100 g
Abbinamenti: n/a
Territorio Taiwan.
Caratteristiche foglie arrotolate, di colore verde scuro e marrone chiaro.
Aroma del liquore a dominare sono gli aromi di miele scuro, come quello di castagno. Compaiono anche delle note di cereali appena tostati, con il tutto vivacizzato da tocchi floreali che evocano i pollini. Un liquore rotondo ed equilibrato, dalla consistenza solida.
Note la foglia viene raccolta nel pieno della sua maturità, traboccante di olii essenziali. La produzione annua è di circa 800 kg.
Preparazione in teiera di porcellana, 4-5 gr per 50 cl d'acqua a 95°, con tempo di infusione da 4 a 6 minuti.
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