CHENG XIANG N°18

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CHENG XIANG N°18

Genere: The
Provenienza: Guangdong, Cina
Formati: 50 gr
Abbinamenti: n/a
Famiglia Té blu-verde.
Territorio Cina, provincia di Guangdong.
Caratteristiche foglie lunghe, leggermente attorcigliate, di colore scuro.
Aroma del liquore un té ricco di carattere, in cui dominano aromi di scorze d'agrumi e frutti gialli, che trova il suo equilibrio nelle note mielate. Un liquore che sorprende per la persistenza dei suoi aromi.
Note La produzione annua è di circa 800 kg.
Preparazione in teiera di porcellana, 4-5 gr per 50 cl d'acqua a 95°, con tempo di infusione da 4 a 6 minuti.

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