Chianti Classico Affinato in Barriques
Formati: 0,75
Genere: Rosso
Tipologia: DOC
Temperatura di servizio: °C
Abbinamenti: E' consigliato per i piatti di carne alla brace, come la tagliata di Chianina oppure con la cacciagione, come il fagiano ripieno al tartufo.
Gradazione alcoolica: % Vol.
Il colore è rosso rubino intenso con note leggermente granate. Le prime sensazioni olfattive sono dolci e vanigliate, tipiche dei vini affinati in barrique. La continuazione pulita ed eterea mette in risalto le note speziate del Sangiovese. Nel palato ritroviamo il legno, dolce e armonico, che presto però cede la strada ai sentori di confettura di frutti di bosco e a quella vena di spezie che già avevamo riscontrato nei profumi. In complesso è un vino immediato seppur con la sua struttura di vino importante e di buona longevità. Il colore è rosso rubino intenso con note leggermente granate.
Genere: Rosso
Tipologia: DOC
Temperatura di servizio: °C
Abbinamenti: E' consigliato per i piatti di carne alla brace, come la tagliata di Chianina oppure con la cacciagione, come il fagiano ripieno al tartufo.
Gradazione alcoolica: % Vol.
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