Agenzia Selleri

Forse la più vecchia distilleria della Scozia, sicuramente una delle più piccole. Fondata nel 1775, la distilleria fu smantellata negli anni ’20. Ricostruita fedelmente da James Fairlie nel 1959. Suo figlio, James, ne è l’attuale direttore. La distilleria è stata venduta nel 1981 a Cointreau e nel 1990 a Highlands Distillers. È situata vicino a Crieff, sul torrente Turret, da cui proviene l’acqua per la distillazione e riduzione di grado.